lisagris

...och smet i mingiporna. Har en kladdkaka i ugnen. Har fått receptet av Frida. Den är sjuuuukt god!! Iaf när hon har gjort den. Det är nåt täcke av kokos o nåt mer över. I min receptbok har den fått namnet "Fridas goda kaka".


För de som vill testa att göra den har du receptet här:
4 ägg
6 dl strösocker
150 g rumsvarmt smör
6 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
3 dl vetemjöl

Kokosglasy:
200 g kokosflingor
2 dl strösocker
1 dl sirap
1 ½ dl vispgrädde
75 d smör

Tillbehör:
ev. grädde
ev. passionsfrukt

Gör så här:
1. Sätt på ugnen på 200 grader. Vispa först samman ägg och socker. Vispa därefter ner smöret i små klicker, siktad kakao, vaniljsocker och salt. Rör slutligen i mjölet.

2. Bred ut smeten i en liten bakpappersklädd långpanna 25x35 cm, men bred inte smet ändå ut i kanten.

3. Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter.

4. Glasyren:
Blanda samtliga ingredienser i en kastrull och sjud på svag värme ca 5 minuter. Rör då och då.

5. Bred glasyren på kakan och grädda ytterligare 10 minuter eller tills kakan blivit ljusbrun.

6. Ta ut kakan och låt den kallna innan den skärs i lagom stora bitar.

Till Louise:
Jag hoppas att du vet vad alla ingredienser är för nåt.... Msk står för matsked, dl för decilitermått och tsk för tesked. Jag har sett att du har alla dessa i din låda. Ugnen sätter du på med spakarna, du vrider till 200. Sätt inte in kastrullen i micron!!!!!!!!

Puss

Jag känner mig ganska så stressad över uppsatsen. Hittar fel hela tiden, nån artikel som inte e bra som vi har använt oss av o som vi plockar bort, svenskan är verkligen inte klockren o vi får inte använda de ord vi vill..
O att Lotta o Karins uppsats nästan är färdig o riktigt bra lugnar ju inte direkt. Men men, förhoppningsvis blir vår uppsats också bra tillslut...... Haha, nu ska jag sluta känna mig stressad!!

Panik, jag vill att tiden ska stanna nu me! Vill inte bli klar. Jag gillar studentlivet, min lägenhet och ffa mina vänner!! Hur ska jag klara mig utan fika på Johans, Claras..., lunch på Grekland, bakismat o skvaller på Coffeehouse by George, mysiga kvällar hos Lotta o Becca i den obekväma soffan, träningen på Sense..? Jag kommer tom att sakna att gå till biblioteket där vi pluggar o dricker en massa kaffe.
Jag får väl ha telefonkontakt med Karin o prata om "Du är vad du äter", vinka till Sandra på sjukhuset hemma i Visby, vi kanske tom kommer att hinna luncha tillsammans. Lotta kommer ju på besök på ön i sommar, det ska vi trevligt!! Maria kanske också kan ta sig dit, trots att hon är rädd för att flyga och åka båt... Men hon är ju ganska duktig på att simma...

Jag får väl sitta hemma o säga "Va!?!" o inte fatta nåt... Festerna som brukar spåra ur när vi är hos Sandra kan vi nog fixa på nåt sätt, gå me Lotta till kyrkan...-- får kanske gå ensam några söndagar......

Kommer iaf att sakna mycket o många här!!
Kommer inte sakna den otroligt dryga tjejen i vår klass!! Hon hälsade inte idag heller när vi möttes på gymmet!!! Hur kan någon bli så bitter!!!??!!!

Puss på er alla underbara!!

Det har inte varit mycket party för min del på senare tid här i jönköping. Har haft praktik, varit iväg... Kollade almanackan o har ju faktiskt inte varit här o varit ledig på helgen på över 2 månader. Skoj att komma ut lite. Va på fest hos Lina tidigare ikväll. Lugnt men trevligt var det. Sen hamnade vi pinsamt nog på Harrys o det stället suger!!!! Nu börjar klockan närma sig 3 o jag ska snart sova, skööönt!!! Känner mig inte särskilt påverkad. Men nyss när jag borstade tänderna slant jag o prickade ögat....
Får se imorgon hur det har gått med stavning o så, är jag påverkad av alkohol eller inte.....
Puss